“哞……！”走近吉林省蛟河市拉法街海青村专业养殖合作社，远远地便听到牛舍里传来此起彼伏的牛叫声。宽敞的牛舍内，百余头毛色发亮、膘肥体壮的安格斯黑牛正悠闲地晒着太阳。

      “现在养牛已经全面实现了机械化，从秸秆和饲料的处理到饲料入嘴全都是机械化操作，机械化的养殖方式节省了大量的人力和时间，极大提高了合作社养殖效益。”合作社的理事刘云峰一边和工作人员清理地上的杂物，一边介绍道。

      近年来，海青村充分利用闲置土地优势，大力发展牧业养殖产业，成立了由党支部领办的肉牛养殖专业合作社，通过发展安格斯黑牛养殖产业，打造出了一条独具特色的乡村振兴致富路。

      “我们合作社去年九月份成立至今，安格斯牛的存栏量达到了110头，我们采用的是秸秆和青储饲料的饲养方式，秸秆采用的都是当地老百姓的秸秆，每年我们平均可消耗的秸秆在500吨左右，预计在明年三月份，我们的母牛产出率应该在100头左右，那时我们的存栏量将超过200头。”刘云峰说。

      据了解，海青村农民素有养殖黄牛的历史。2021年，全村肉牛养殖1000余头，其中，20头以上养殖户8户，30头以上养殖户3户，80头以上养殖户1户。

      2021年9月，吉林省委、省政府作出重大决策部署，实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程。2021年，蛟河市号召各村大力发展党支部领办合作社，壮大村集体经济。

      “海青村成立党支部领办合作社，重点发展肉牛养殖。”拉法街海青村驻村第一书记李好说，他们不想养传统的黄牛，要独辟蹊径，走品牌发展之路。

      在省工信厅驻村工作队及村两委多方考察，合作社选定了信霖牧业的安格斯黑牛。这种牛肉质好，卖价高，不同部位的价格不一样，价格最高的部位一斤超千元钱，主要出口，在国内销售主要针对北上广等发达城市的高端餐厅。

      用知名度高、带动力强的品牌，推动海青村畜牧业发展，村干部找到本村肉牛养殖的4个大户，大家一拍即合，4家各出资40万元入股。加上一系列惠农政策资金扶持，合作社有了240余万元启动资金。他们建起了占地面积3000平方米的牛场，盖了1700平方米的两栋牛棚、1400平方米的运动场地。

      2022年10月，合作社与当地企业信霖牧业达成“企业+村集体+农户”的产业化经营模式：信霖牧业将100头母牛卖给合作社。母牛产下牛犊，养五六个月后公司回收，母牛继续留着产牛犊，持续培育壮大安格斯肉牛产业，发展规模化、机械化、科技化、品牌化现代农牧业，进一步构建起龙头企业、村集体、农户之间紧密型利益联结机制。

      如今，海青村专业养殖合作社的肉牛养殖产业越发壮大，龙头企业带动、良种繁育、秸秆转化、金融支持、购销一体，每个环节都力求科学缜密，全面构建现代肉牛全产业链，海青村“牛文章”越做越好。

      “我们将利用脚下这片空地，在年底前新建一栋900平米的暖棚，继续扩大养殖规模。以村民包牛代养的模式，吸纳更多农户入股合作社，给予村民更多的保障，带领大家走上产业致富路，助力乡村振兴。”驻村第一书记李好说道。