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杨凌新集葡萄酿成乡村振兴甜蜜产业
2026年08月03日 来源:农家书屋杂志 | 作者:王军

      乡村振兴,产业为基。在陕西省咸阳市杨凌示范区杨陵区揉谷镇新集村,一颗颗饱满多汁的葡萄,已然成为带动村民增收、撬动乡村发展的核心特色产业。依托科技赋能、品质升级、多元拓市的发展路径,葡萄产业跳出传统种植局限,从单一果品产出转型升级为高品质、高收益、多业态的“紫色经济”,让村民的日子越过越甜蜜。

  

  产业提质升级,科技是第一生产力。为打破传统葡萄种植受天气、技术制约的瓶颈,新集村深耕产学研融合发展模式,与西北农林科技大学深度结对,依托高校专业技术资源为产业发展保驾护航。张宗勤教授长期扎根田间一线,手把手向村民普及种植知识、推广先进技术,其中高V形架种植模式与连棚避雨栽培技术的全面落地,有效解决传统种植中旱涝受灾、品相参差不齐、产量不稳定等问题,为葡萄稳产增收筑牢技术屏障。

  

  立足技术支撑,新集村持续加码硬件投入与品种革新,全力冲刺中高端果品市场。今年3月,村里精准发力、提档升级,成功引进8个优质葡萄新品种,同时投入600万元打造300亩标准化避雨栽培大棚,实现葡萄种植规模化、标准化、科学化发展。为守护“杨凌葡萄”国家地理标志金字招牌,村里摒弃粗放式量产模式,推行“控产提质”精细化种植理念,严格将葡萄亩产控制在5000斤左右,全程施用有机肥培育果品。减量提质的科学种植方式,让葡萄的甜度、品相、口感大幅提升,实现优质优价良性发展。

  

  技术革新与品质升级,让村民收获了实实在在的丰收红利,具有30余年葡萄种植经验的老果农陈建龙,是产业发展的直接受益者。依靠12亩标准化葡萄园,他每年可稳定获得20万元左右的收入。看着挂满藤蔓的饱满果实,陈建龙满心欢喜,同时对未来种植充满规划:“标准化种植让收成更稳,接下来我打算搭建专属避雨棚,进一步规避天气影响,让收入更有保障。”盛夏时节,葡萄园硕果累累,村民穿梭其间打理果穗、采摘鲜果,忙碌的身影勾勒出动人的丰收图景。

  

  过硬的品质让新集葡萄口碑出圈,销路持续拓宽。凭借绝佳的口感和品相,新集葡萄成为市场抢手货,吸引了外地的常年客商定点采购。泾阳客商刘军表示,去年采购量达30万公斤,今年将继续加大采购规模。同时,村里不断完善产业链条,不仅通过地头直批模式砍掉中间流通环节,让利润全部惠及农户,还建成气调冷库,彻底破解葡萄集中成熟、扎堆售卖导致的低价滞销难题,让果农掌握市场主动权。

  

  不止鲜果销售,新集村持续延伸葡萄产业链,拓宽增收维度。村里打造60亩集体示范园,集中培育新品种、推广新技术,以示范基地为标杆,带动全村1200亩葡萄园整体提质增效。同时,村里跳出种植销售单一模式,对外输出成熟的育苗技术和田间种植管理经验,让葡萄产业从“卖果子”向“卖技术、卖服务”延伸,并搭上互联网发展快车,村民纷纷通过短视频、直播等线上方式推介自家果品,线上线下融合销售模式,为乡村“紫色经济”注入全新活力。

  

  产业兴旺赋能乡村蝶变,未来发展步履不停。新集村党委书记李海平表示,下一步,村里将持续深耕葡萄特色产业,持续推进产业升级,聚力深耕中高端市场,让新集葡萄品牌影响力持续提升,带动村民持续增收。同时,以产业发展为依托,推进人居环境整治提升,打造产业兴旺、生态宜居的和美乡村,让一串串葡萄,持续书写新集村乡村振兴崭新篇章。

  

  【编辑:周志晟】