塑料筐中魔芋种倾斜45度，黄褐色土壤轻轻覆盖，一颗颗希望的种子正在秦巴山麓间生根发芽。

　　仲夏时节，安康市汉滨区大河镇先锋社区的山坡上，数十名村民正在农技专家指导下抢种魔芋。区农业技术推广站研究员刘传林手把手指导村民：“注意摆放魔芋种的倾斜角度，这样才能更好保证出芽成苗！”

　　陕西省安康市汉滨区的林下环境非常适合魔芋的生长

　　在距离大河镇不远的早阳镇寨垭村，120亩设施魔芋基地郁郁葱葱。山脚下溪水潺潺，节水喷头均匀洒出水雾，覆盖着黑色地膜的魔芋田在阳光下如同一幅几何画卷。“去年试种的30亩盆栽魔芋长势好，病害少，不怕旱涝，比地里栽的强多了！”正在除草的村民语气中透着欣喜。

　　小魔芋正在释放大“魔力”，成为汉滨区乡村振兴的“金钥匙”。

　　盆栽魔芋 农家小院的绿色革命

　　早阳镇大沟河村村民张存忠与土地打了一辈子交道，对魔芋可谓“又爱又恨”。“十多年前种魔芋，只要一株得病，病害就迅速扩散，殃及一大片，庄稼人靠土地吃饭，经不起这样的风浪。”回想起往事，张存忠心有余悸。

　　工作人员在陕西省安康市汉滨区恒口查看魔芋生长情况

　　2023年，早阳镇推广的盆栽魔芋技术让张存忠一家看到了希望。他和儿子张宁合计后，抱着试试看的心态进行了试种，没想到2024年收获季，4盆魔芋竟挖出了7公斤鲜魔芋。

　　“盆栽种植简单，房前屋后都能栽。”“种上几盆就够家里吃一年，剩下的还能卖钱！”在张宁家的庭院采收现场，乡亲们你一言我一语讨论着。张宁成立的安康硒源金田种植农民专业合作社，如今已成为早阳镇庭院经济的示范点。

　　盆栽魔芋技术不仅破解了病害难题，还让农家院变成了增收园。在区农业农村局专家“一对一”帮扶下，早阳镇寨垭村建起了120亩魔芋轻质化设施高效栽培技术研究示范基地，发展塑料质盆栽魔芋1.2万盆、筐栽魔芋3000筐。

　　成熟的魔芋不断给村民创造幸福

　　“设施魔芋技术含量高，产量和质量是传统地栽无法比的。”早阳镇产业办主任胡高保信心满满地说。

　　科技创新 小魔芋释放大能量

　　魔芋在陕南民间素有“鬼脑壳”之称，过去只是零星种植在房前屋后。如今，这颗“鬼脑壳”在科技创新加持下，变身为助农增收的“金疙瘩”。

　　安康市农科院的实验室里，段龙飞带领的魔芋课题组经过六年攻关，成功选育出“安魔128”新品种。该品种抗病性强、繁育系数高、品质优良，经多年多点测试，平均亩产量达1540公斤，对软腐病和白绢病有较强抗性。

　　陕西省安康市汉滨区恒口玉米套种魔芋促增收

　　“良种还需配良技。”陕西省魔芋产业技术体系首席专家郭邦利介绍，“一年制魔芋轻简化抗病栽培技术”集成了优选种芋、种肥药一体、平地直播等关键技术，破解了魔芋高质高效发展瓶颈。“该技术可实现当年种、当年收、当年见效益，发病率控制在10%以内。”

　　在牛蹄镇林本村65亩育种基地，农技人员指导农户采用“深沟高垄”栽培技术，全部施用腐熟农家肥与商品有机混合肥，既能改良土壤结构，又能有效预防软腐病。朝天河村的百亩示范田里，旋耕机深翻土地，村民将拌入有机肥的营养土均匀撒入种植沟。

　　陕西省安康市汉滨区恒口镇示范区

　　“每亩下种量控制在120斤左右，株距保持30厘米，保证通风透光。”镇公共事业服务中心主任李育斌介绍，该片区预计亩产鲜芋可达2吨，户均增收超3000元。

　　产业强链 魔芋铺就致富路

　　2024年，汉滨区魔芋产业交出了一份亮眼成绩单：新增魔芋种植1万亩，预计年综合产值达15亿元。这背后，是一套完整的产业支撑体系在发力。

　　在大河镇先锋社区，“支部+合作社+农户”的产业发展模式让村民尝到了甜头。社区睿诚种植农民专业合作社实行统一育种、统一技术、统一农资、统一销售，300余亩盆栽魔芋基地年产出商品芋约3万公斤，产值达50余万元。

　　“土地流转收租金，就近务工领薪金，产业反哺添基金。”先锋社区党支部书记张志全算了一笔账：基地带动16户村民就近务工，人均年务工收入6300余元；带动脱贫户12户，户均年增收4200元。

　　陕西省安康市汉滨区恒口镇全景（安康市住建局供图）

　　在安康盘龙山生态农业有限公司新建的魔芋加工厂内，新鲜魔芋堆成小山丘，工人们正忙着将一袋袋魔芋送上现代化流水线。这家投资800余万元建成的加工厂，日加工鲜魔芋5吨，解决了周边农户的销售难题。

　　汉滨区农业农村局局长王小龙表示，区里每年筹措超1亿元，制定产业提质增效奖扶办法，通过“链主企业+基地+农户”模式，引领带动5万户农户发展魔芋产业。全区285个农业园区带动脱贫劳动力就近就业6300余人。

　　金融“活水” 精准浇灌产业田

　　岚皋县蔺佳源生态农业魔芋繁育基地负责人王永成最近喜上眉梢：“今年收成很好，50多亩地挖了6万多斤魔芋，产值能达到30多万元。”

　　老王的企业是邮储银行岚皋县支行多年支持的农业产业龙头企业。近年来，该行先后为其贷款200多万元，解决了企业在种子购买、技术研发中的资金困难。“邮储银行给了我坚实底气。”老王由衷赞叹。

　　针对魔芋产业特点，邮储银行创新推出“富硒魔芋贷”产品。在岚皋县蒋家关村，邮储银行为60余位农户授信用于魔芋种植、加工与收购。截至目前，邮储银行岚皋县支行已累计向魔芋产业链投放各类信贷5000余万元。

　　汉滨区同步构建起完善的就业服务体系。2022年起，该区率先在全市推行零工市场试点建设，采取“政府主导、企业主体、市场化运作”模式，建成零工市场两家、零工驿站一家，服务群众近2.3万人次，帮助7000余人实现就业。

　　“之前一直通过熟人介绍找工作，起早贪黑，工资没保障。”在零工市场找到家政工作的黄女士感慨，“现在工作稳定多了。”

　　乡村新貌 产业兴旺文明兴

　　魔芋产业的发展，改变的不仅是村民的钱袋子，还有乡村的整体面貌。在大竹园镇东旭，即使寒冬时节，茶园里依然是一派火热景象。工人们忙着修枝、施肥，研学教室里孩子们正在学习茶艺知识。

　　陕西省安康市汉滨区五里镇新村风貌

　　“我常年在茶园务工，一年下来能赚两三万。”正在施肥的村民龚兴能笑着说。茶园负责人单林江介绍，园区发展“茶旅+民宿”“茶旅+研学”等新业态，今年上半年带动875户农户增收，人均年增收3560元。

　　同样的农旅融合模式正在魔芋产业中复制推广。安康市最新出台的《魔芋产业高质量发展三年行动方案（2025—2027年）》明确提出，要“将魔芋产业与乡村旅游结合，规划魔芋文化主题旅游线路和产学研基地，开展健康科普活动，吸引游客参与魔芋美食制作”。

　　在汉滨区乡村，魔芋产业链延伸带来的文明新风吹遍田野。全区建成各类新社区工厂141家，实现易地搬迁社区工厂全覆盖，累计带动就业1.32万人次，人均月收入2500元以上。

　　陕西省安康市汉滨区兴安公园

　　“我从家走几分钟就能到公司，中午公司还管饭。在这儿上班，比之前在外面打工强多了。”长岭诚信路社区居民王俊勤和丈夫在社区工厂上班，两人月收入达六七千元。作为安康市最大的易地搬迁安置社区，这里引入的4家社区工厂提供了1300多个就业岗位。

　　站在牛蹄镇的梯田高处俯瞰，覆盖黑色地膜的魔芋田如同五线谱，忙碌的农户恰似跃动的音符，在春日的田野上谱写乡村振兴的动人乐章。这种景象在汉滨区越来越多的乡镇上演。

　　从农家院落到产业基地，从传统种植到科技创新，这颗被农民称为“鬼脑壳”的地下果实，正在释放改变乡村面貌的“魔力”。魔芋产业带来的不仅是经济增收，更是一种文明乡风、良好家风、淳朴民风的新气象。

　　[编辑：王正]